将处理好的雪梨放入电饭锅中，倒入400-500mL红酒再加入300-400mL清水（如果有柠檬可以加上两片柠檬）。选择精煮键，按下电饭锅开关。

待精煮结束后，将泡好的琼脂加入到电饭锅中，再次按下快煮开关，期间可以搅拌，等琼脂完全融化即可。