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酸奶猪蹄卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酸奶猪蹄卷的做法步骤

  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:1
    1
    面粉中放入酵母、白糖。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:2
    2
    酸奶180毫升。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:3
    3
    将酸奶倒入面粉中。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:4
    4
    和成面团,饧1小时。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:5
    5
    将发好的面揉匀。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:6
    6
    切成均匀的剂子,按扁。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:7
    7
    擀成薄皮。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:8
    8
    刷上花生油。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:9
    9
    对折后再刷上油。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:10
    10
    从右边向左叠起来。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:11
    11
    从直角处切一刀。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:12
    12
    将两边向下折叠好即可。
  • 酸奶猪蹄卷的做法步骤:13
    13
    放入蒸锅,大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅,稍晾装盘。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   孕妇   早餐  

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