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菊花豆沙包

菊花豆沙包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

酵母 5克
豆沙馅 350克
水适量
枸杞 6克

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

菊花豆沙包的做法步骤

1
和好面团之后发酵两个小时即可！
2
完了之后揉成长条之后切成一个一个的小剂子！
3
擀成饼状！
4
用小刀切成米字，中间留出空地！
5
然后把边角捏到一起，如图的样子！
6
放入豆沙馅！
7
利用虎口然后收拢成口袋的样子，如图！
8
然后点缀上枸杞，如图！并且用筷子蘸水把花瓣与花瓣之间点上水，防止松开！
9
依次做好所有的菊花包，然后醒五分钟之后放入蒸锅，烧开之后上汽15分钟即可！
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成品欣赏！
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来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：蒸锅

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