客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙 饼干
德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法

  1张图片

香香的,真好吃!

食材明细

主料
辅料

芝麻薄饼的做法步骤

  • 1
    首先,将烤箱提前预热至快热档165度;
  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法步骤:2
    2
    原料这样
  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸,慢速混合均匀,快速搅打至颜色乳白;
  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法步骤:4
    4
    将面粉筛入,慢速搅拌均匀,中速搅拌至无颗粒;
  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法步骤:5
    5
    将面糊装进裱花袋,挤至烤盘,约直径2cm;
  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法步骤:6
    6
    烤盘里撒芝麻,晃动烤盘,使面糊均匀的沾满芝麻,多余的芝麻倒出烤盘;
  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法步骤:7
    7
    放进烤箱,烤制12min左右即可;
  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法步骤:8
    8
    出炉了。。。。
  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法步骤:9
    9
    摆个造型先。。

小窍门

1、蛋、糖打发不足,面糊较稀,做出的芝麻饼口感会较硬;
2、面粉加入后,不可以在机器内搅拌过久,否则会导致空气流失;
3、烤盘内要保持干燥,否则多余的芝麻无法倒出;

温馨提示:
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱,还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。传送门:http://weibo.com/5123779807/profile?topnav=1&wvr=6
4、微信订阅号:德普美食厨房定期会有视频食谱放送哦!
来自 美食天下 Depelec德普 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   饼干  

芝麻薄饼的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map