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香葱点缀土豆炖鸡骨架

香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法

2张图片

“色香味哦。
土豆里都是鸡肉香味”

食材明细

主料

鸡骨架 600克
土豆 400克

辅料

盐适量
干尖椒 适量
酱油少许
一品鲜酱油 少许
料酒适量
玉米油 适量
味精少许
香油少许
葱少许
姜少许
水一大碗

葱香口味
炖工艺
廿分钟耗时
高级难度

土豆炖鸡骨架的做法步骤

1
准备材料
2
鸡骨架切好洗净备用
3
锅里用姜和葱花爆香，炒鸡骨架
4
然后放入适量酱油和一品鲜少许盐
5
然后把准备好的水放进去，大火烧开
6
开后放入切好的土豆，继续炖，大约10分钟
7
然后放入少许盐，味精等调料在小火炖5分钟
8
然后点入香油点缀出锅了
9
然后开始享受美味喽

小窍门

大火烧开，小火是为了入味还有就是收汤。

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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