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“给自己一颗宁静的心来对抗这快节奏的生活。慢慢吃饭、慢慢学习、慢慢享受阳光，慢慢去爱…享受着专属于我的慢生活，思考着我的人生哲学。只愿，时间过得慢一点，再慢一点…美食制作是一种生活享受，享受制作的过程和一扫而光的喜悦。其实美食的制作也是一种人生态度，无论何种人生境遇，都如此乐观、开朗的面对生活的酸甜苦辣咸，不怕辛苦，无畏受累，只为最终得到的那一份精彩…”