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尖椒火腿肠炒茭白

尖椒火腿肠炒茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

火腿肠 2根
尖椒 80克
茭白 105克

辅料

生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒火腿肠炒茭白的做法步骤

1
食材：火腿肠（已剥去包装）、尖椒（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
3
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和尖椒翻炒一下。
5
接着，加适量的清水。
6
翻炒翻炒断生。
7
然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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