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家常菜
海鲜炒意粉
清荷荷
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食材明细
主料
意粉
适量
虾仁
适量
鱿鱼
适量
蟹棒
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
玉米粒
适量
辅料
料酒
适量
生粉
适量
蚝油
适量
味鲜酱油
适量
黑胡椒粒
适量
橄榄油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
海鲜炒意粉的做法步骤
1
全部食材洗净切好备用.
2
虾仁用料酒,生粉,盐腌渍一下.
3
意粉煮软捞出,泡入凉水中.
4
锅中放入胡萝卜丁,玉米粒煮断生.
5
再放入蟹棒,鱿鱼丝焯水,一起捞出.
6
热锅冷油,放入虾仁煸炒变色,再合入焯水过的食材.
7
加入意粉翻炒.
8
加蚝油,酱油,盐入味.
9
再加青椒,撒黑胡椒粒.
10
出锅装盘即好.
来自 美食天下
清荷荷
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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