客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙 饼干
黄油核桃酥的做法

  1张图片

食材明细

主料

黄油核桃酥的做法步骤

  • 黄油核桃酥的做法步骤:1
    1
    准备生核桃仁,选出半片核桃仁和碎核桃仁
  • 黄油核桃酥的做法步骤:2
    2
    碎核桃仁加上低筋面粉和小苏打,用料理机打成粉状。
  • 黄油核桃酥的做法步骤:3
    3
    黄油融化,加入红糖充分搅拌均匀
  • 黄油核桃酥的做法步骤:4
    4
    分三次加入蛋液,并搅拌均匀
  • 黄油核桃酥的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀的黄油蛋液
  • 黄油核桃酥的做法步骤:6
    6
    将核桃仁和面粉搅打好的混合粉倒入黄油中,用刮刀翻拌
  • 黄油核桃酥的做法步骤:7
    7
    翻拌至面团不粘刮刀,并且没有干面粉即可。
  • 黄油核桃酥的做法步骤:8
    8
    将面团分成20克左右一个,稍微搓圆
  • 黄油核桃酥的做法步骤:9
    9
    烤盘上铺油纸,小面团放烤盘中压扁,中间放上一粒核桃仁
  • 黄油核桃酥的做法步骤:10
    10
    依次做完全部,饼干之间略微留些空间,烘烤时体积会有略微变大。
  • 黄油核桃酥的做法步骤:11
    11
    入烤箱中层,上下火,180度10分钟。
  • 黄油核桃酥的做法步骤:12
    12
    烤好后关火,可以在烤箱中闷几分钟。
  • 黄油核桃酥的做法步骤:13
    13
    饼干放烤架晾凉后食用口味更好。
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   饼干  

黄油核桃酥的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map