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韩式泡菜炒饭

韩式泡菜炒饭的做法

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“每次去韩式料理吃饭的时候，总爱吃泡菜，觉得脆脆的口感特别好，酸甜辣的味道，也是不错的。后来自己就买来泡菜在家琢磨各种美食。”

食材明细

主料

泡菜适量
青红椒 适量
鸡蛋适量
猪肉丁 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

盐适量
酱油适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韩式泡菜炒饭的做法步骤

1
泡菜切末、青红椒切丁备用。
2
鸡蛋打散后炒好备用。
3
炒锅热油，下入葱姜蒜爆香。
4
放入猪肉丁翻炒后加入少许的酱油给肉丁稍稍上色。
5
加入炒好的鸡蛋、青红椒、泡菜翻炒。
6
下入米饭翻炒，加入其余的调味料翻炒。

小窍门

有胡萝卜的话也可以加点胡萝卜丁，也不错的。总之搭配还是很随意的！个人觉得美食都没有一个固定的模式，只要自己喜欢，适合自己口味就行。至于加些什么都没关系的。只要味道不串，营养不被破坏，也不会产生什么对身体不好的毒素的话，都无所谓的。

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