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必须会的家常小炒-青椒炒肉
水的清新
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食材明细
主料
青椒
适量
猪肉
适量
辅料
浏阳豆豉
适量
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
味精
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒炒肉的做法步骤
1
准备好原料。
2
青椒洗净去籽切小块,大蒜拍碎。
3
肉切丝用油盐腌制备用。
4
锅内放油烧热入肉丝爆五成熟出锅。
5
放盐、青椒,豉鼓煸软。
6
入肉丝大蒜、两滴老抽、味精翻炒出锅。
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