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三文鱼鸡蛋色拉

三文鱼鸡蛋色拉的做法

1张图片

“买了三文鱼，切了点小丁拌个色拉！就用日式色拉汁来调味，比色拉酱清爽多了！”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
三文鱼 90克
黄瓜 1/2根

辅料

柠檬汁 1/4个
日式色拉汁 适量

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

三文鱼鸡蛋色拉的做法步骤

1
鸡蛋煮熟剥去外壳，一切为二
2
2个挖出蛋黄，蛋白留下有用
3
1个鸡蛋全部切成小丁，刚才挖出的蛋黄也切小
4
黄瓜洗净也切成小丁
5
三文鱼用纯水冲净,用厨房纸巾吸干水分
6
把三文鱼也切成小丁
7
加点柠檬汁腌制一会
8
把所有材料放入盘里
9
加入日式色拉汁搅拌均匀即可
10
把适量的色拉放入挖出蛋黄的鸡蛋里摆盘

小窍门

我就用了日式色拉汁调味，没有就换成色拉酱！

来自美食天下麦子老妈的作品

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