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多彩芋圆的做法

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嘴馋的孩子伤不起啊~想吃芋圆又怕外头卖的不干净。那就自己动手丰衣足食!

食材明细

主料

多彩芋圆的做法步骤

  • 多彩芋圆的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 多彩芋圆的做法步骤:2
    2
    紫薯芋头南瓜洗净蒸熟。(实际用量是图中的一半,多余的我做了粗粮馒头)
  • 多彩芋圆的做法步骤:3
    3
    蒸熟后将材料加糖粉搅打成泥,备用。
  • 多彩芋圆的做法步骤:4
    4
    木薯淀粉中加滚开水,用筷子搅拌揉合。
  • 多彩芋圆的做法步骤:5
    5
    稍凉后用手揉成团,分成三份。加入刚才准备好的材料,继续揉合。(这时会比较粘,要不断的加入木薯粉揉)忘记拍照了T_T
  • 多彩芋圆的做法步骤:6
    6
    揉搓成长条,用刀切小段。
  • 多彩芋圆的做法步骤:7
    7
    同上。切好后撒些干粉。
  • 多彩芋圆的做法步骤:8
    8
    装袋
  • 多彩芋圆的做法步骤:9
    9
    放冰箱冷冻,随吃随取~
来自 美食天下 冰凌♀燕♀ 的作品
使用的厨具:蒸锅

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