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多彩芋圆
冰凌♀燕♀
1张图片
“
嘴馋的孩子伤不起啊~想吃芋圆又怕外头卖的不干净。那就自己动手丰衣足食!
”
食材明细
主料
紫薯
50克
南瓜
50克
芋头
50克
木薯淀粉
150克
糖粉
30克
原味
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
多彩芋圆的做法步骤
1
准备材料
2
紫薯芋头南瓜洗净蒸熟。(实际用量是图中的一半,多余的我做了粗粮馒头)
3
蒸熟后将材料加糖粉搅打成泥,备用。
4
木薯淀粉中加滚开水,用筷子搅拌揉合。
5
稍凉后用手揉成团,分成三份。加入刚才准备好的材料,继续揉合。(这时会比较粘,要不断的加入木薯粉揉)忘记拍照了T_T
6
揉搓成长条,用刀切小段。
7
同上。切好后撒些干粉。
8
装袋
9
放冰箱冷冻,随吃随取~
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冰凌♀燕♀
的作品
使用的厨具:蒸锅
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