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葡萄干饼干

葡萄干饼干的做法

1张图片

“宝贝很喜欢吃饼干，过年亲朋好友送的饼干没事就拿着吃，不吃吧又浪费，想着还是自己做的健康又干净，今天就试着做了些，没想很受小朋友的欢迎，以后换着花样做。”

食材明细

主料

低粉 115克
黄油 60克
葡萄干 35克
糖 60克
鸡蛋 15克

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

葡萄干饼干的做法步骤

1
黄油室温软化。
2
葡萄干切碎。
3
黄油加糖，加蛋液搅拌均匀，不用打发。
4
加入葡萄干碎搅拌均匀。
5
加入低粉。
6
揉成面团。
7
放入模具中压成长方条，没买饼干专用模具，用的做寿司的模具。
8
放冰箱冷冻一小时。
9
切成6-7毫米厚的片，平放在烤盘上，不要太拥挤。
10
180度20分钟就可以出炉了。
11
放凉后用罐子保存。

来自美食天下草米唐的作品

使用的厨具：烤炉

所属分类：烘焙饼干

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