首先将紫薯放进蒸锅或煮锅里将紫薯蒸熟，将土司四条边边切掉。

用擀面棒将土司压碾成扁扁的，将蒸熟后的紫薯拌成糊状。

将糊状紫薯用勺子摊平在土司面上，再切半个香蕉放在面上的一边，然后捏着土司和香蕉卷到另一边，手的力度拿捏好，将土司与香蕉完全粘合，再用刀切成片状，摆盘就ok啦