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鲜炒豌豆
罗佳人
1张图片
食材明细
主料
蚕豆
300克
青红椒
适量
姜丝
少许
辅料
白糖
小半勺
蚝油
一勺
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鲜炒豌豆的做法步骤
1
准备好肉丁少许,淀粉生抽各少许煨制几分钟,姜丝,青红椒备用。
2
锅里色拉油烧热,姜丝肉下锅爆炒。
3
加耗油立刻将蚕豆下锅炒,再加白糖,干的话加少量水,炒2.3分左右,盐调味。
4
成品图。
来自 美食天下
罗佳人
的作品
使用的厨具:炒锅
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