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五花风肉炒丝瓜

五花风肉炒丝瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜 300克
五花风肉 45克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花风肉炒丝瓜的做法步骤

1
食材：丝瓜、五花风肉（已切开）
2
将丝瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的丝瓜翻炒一下。
6
然后，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，即成。

小窍门

五花风肉有咸味，酌情加盐。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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