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汤类
韩式泡菜肉片汤
funseen
1张图片
食材明细
主料
泡菜
250克
瘦肉片
250克
豆腐
250克
辅料
姜
1汤匙
酒
适量
酱油
适量
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韩式泡菜肉片汤的做法步骤
1
瘦肉切片,盐生粉酱油酒姜,码一下
2
少许油爆泡菜,泡菜热了就行
3
加适量清水,比煲汤的量少一点。水开后放豆腐。期间把泡菜夹出来放碗里。
4
忘了,加豆腐后要放盐。豆腐在泡菜汤里二十分钟左右,放入肉片。三五分钟就好了。
5
起锅。酸酸辣辣的汤好了,开胃好吃。女生最爱!
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
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