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凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮的做法

1张图片

“夏季消暑西瓜，看美食知友们凉拌西瓜皮，感觉拌好了也是夏季餐桌上的一道爽口小菜呀…”

食材明细

主料

西瓜皮 半个

辅料

干辣椒 2个
大蒜 4瓣
香菜 3根
香醋适量
白糖适量
盐适量

酸辣口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌西瓜皮的做法步骤

1
西瓜皮削皮
2
切片放少许盐腌10分钟将汁倒去
3
香菜蒜碎干辣椒用热油一泼
4
放少许白糖和盐淋香醋拌开
5
拌匀装盘

来自美食天下卡米莎的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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