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芹菜炒鱿鱼

芹菜炒鱿鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜适量
鱿鱼圈 适量
红椒适量
姜适量

辅料

生抽适量
料酒适量
糖适量
味精适量
油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜炒鱿鱼的做法步骤

1
食材洗净待用.
2
鱿鱼圈改切成条.
3
芹菜,红椒,姜如图切好.
4
锅中水开,放入鱿鱼稍焯.
5
捞出冲清水.
6
热锅冷油,放入姜丝煸香.
7
再放入鱿鱼翻炒.
8
加入料酒,白糖,生抽.
9
再合入芹菜,红椒,加入盐.
10
放入味精调味炒匀
11
出锅装盘即好.

来自美食天下清荷荷的作品

使用的厨具：炒锅

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