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小黄鸭的做法

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偶然看到别人用香蕉雕刻的小鸭子非常可爱,于是我叫老公也试试看,他搜了个视频自学了一下,雕刻了一只,还真有点像样子,非常好玩,不过香蕉雕刻时非常容易氧化变黑,不知怎么解决一下这个问题就更好看了。学会了这个也可以在做菜摆盘时使用,美没事哄哄小孩子啥的蛮有意思的。

食材明细

主料

小黄鸭的做法步骤

  • 小黄鸭的做法步骤:1
    1
    首先准备一把香蕉
  • 小黄鸭的做法步骤:2
    2
    找两根前后相连的香蕉切下来
  • 小黄鸭的做法步骤:3
    3
    如图将后面那根香蕉斜切下来,前面那根多带一些香蕉把,那个多出来的部分就是小鸭子的头部。
  • 小黄鸭的做法步骤:4
    4
    在鸭子的头部用刀尖扎一个洞
  • 小黄鸭的做法步骤:5
    5
    然后用黑笔描一下这就是小鸭子的眼睛了。
  • 小黄鸭的做法步骤:6
    6
    在身子的部分如图画一个小鸭子的翅膀,然后用刀尖刻穿香蕉皮,两边都刻好。
  • 小黄鸭的做法步骤:7
    7
    在翅膀的下方斜着把香蕉切断,斜面大一些,这样小鸭子才能稳稳地站住。
  • 小黄鸭的做法步骤:8
    8
    把翅膀用刀尖剔出来,上面那里一定别弄掉了,一定要连接着。
  • 小黄鸭的做法步骤:9
    9
    如图把翅膀向上方拉一下用牙签固定住。
  • 小黄鸭的做法步骤:10
    10
    然后将小鸭子放在平盘里就做好了,非常可爱吧?

小窍门

1香蕉要挑选前后相连的两根切下来。
2动作要快,否则容易氧化变黑。
来自 美食天下 热爱红烧肉 的作品

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