菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

凉拌鸡爪

凉拌鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪 500克

辅料

生抽 3汤匙
红辣椒 8个
白醋 1勺

中辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌鸡爪的做法步骤

1
材料准备：朝天椒、大蒜、鸡爪、冰水配料：白醋、生抽、盐做法：1.先把辣椒和大蒜切碎放入大碗中
2
.加入生抽，白醋、根据情况加入少许盐
3
鸡爪洗干净，锅中放水，放入鸡爪煮开，鸡爪熟后先用冷水冲洗，接着放入冰水中泡3～5分钟
4
把鸡爪从水中捞出，放入配料碗里弄均匀/呲牙多次弄均匀，放入冰箱。等个半天就可以吃了

来自美食天下尼玛大帝的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

凉拌鸡爪的更多做法

你可能还喜欢