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快手早餐——三明治的做法

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三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简单,广泛流行于西方各国,而如今也成为中国人快捷的早餐食谱,里面的食材也可以根据自己的喜好变换。想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!

食材明细

主料
辅料

三明治的做法步骤

  • 快手早餐——三明治的做法步骤:1
    1
    准备的食材有:吐司面包2-4片、火腿肠1-2根、鸡蛋1个、芝士片1-2片。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋倒入碗中,加热少量食盐调味后打成鸡蛋液。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:3
    3
    将锅烧热后倒入少量色拉油,将鸡蛋液迅速倒入摊成薄蛋皮备用。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:4
    4
    火腿肠切片备用。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:5
    5
    利用刚才煎蛋皮剩余的少量油将火腿两面煎成焦黄色备用。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:6
    6
    将面包片四周焦黄色的边切除不要。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:7
    7
    取一片切好边的面包片,上面放上一片切好与面包片相同大小的薄蛋皮。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:8
    8
    在蛋皮上再铺好两根火腿。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:9
    9
    最后放上一片芝士片。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:10
    10
    盖上另一片面包片。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:11
    11
    取干净的面包刀或锯齿刀,按对角线将其切成三角形。
  • 快手早餐——三明治的做法步骤:12
    12
    切好的三明治可以装盘,再配上一杯热牛奶就可以食用了。
来自 美食天下 duzhaoteng 的作品
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