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土豆西生菜沙拉

土豆西生菜沙拉的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 250克
胡萝卜 50克
洋葱 50克
西生菜 50克
鸡蛋 1个
金枪鱼罐头 80克

辅料

黄油 10克
黒胡椒粉 3克
盐 4克
蛋黄酱 30克

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆西生菜沙拉的做法步骤

1
搅拌均匀
2
最后放入西生菜和黑胡椒粉。
3
胡萝卜用微波炉600度2分钟加热
4
锅里加入100毫生的水中小火煮。
5
土豆煮熟后压成泥状
6
泥状压成后开大火去除多余的水份。要不停的搅拌、
7
直到看见锅底有一层白膜后关火。
8
金枹鱼罐头里的油也要全部放入、
9
黄油（没有也可用橄榄油代替）鸡蛋、胡萝卜、洋葱丁、蛋黄酱2大勺约30克。
10
搅拌均匀
11
最后放入西生菜和黑胡椒粉搅拌。

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使用的厨具：煮锅

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