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美味的棉花蛋糕
郭家媳妇
1张图片
食材明细
主料
黄油
60克
牛奶
80克
低粉
80克
鸡蛋
6个
辅料
糖
70克
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
美味的棉花蛋糕的做法步骤
1
黄油隔水融化,加入过筛的低粉
2
面粉过筛
3
一个全蛋+5个蛋黄+牛奶搅拌均匀
4
搅拌均匀
5
分离蛋清加糖打发
6
打发到偏干发泡
7
搅拌面糊装入烤盘,水浴法150度1个小时
来自 美食天下
郭家媳妇
的作品
使用的厨具:电烤箱
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