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家常菜
超简易韭菜条子
daocao
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食材明细
主料
面粉
适量
虾皮
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
食盐
适量
食用油
适量
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
韭菜条子的做法步骤
1
用温水活好面团,揉匀自发30分钟,切成楔子。
2
发面的时间来调馅,鸡蛋炒好,加如虾皮和切好的韭菜,加适量油和盐后再调匀。
3
将切好的面团擀成圆饼,加入馅从一端卷起末端捏实封口。
4
上笼开始蒸,大约25左右分钟即可。
5
蒸好的韭菜条子,切下一条尝尝。
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主食
家常菜
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