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白灼芥蓝

白灼芥蓝的做法

2张图片

食材明细

主料

芥蓝 500克
蒜头 2瓣

辅料

酱油适量

蒜香口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

白灼芥蓝的做法步骤

1
芥蓝洗净沥干水分备用。
2
蒜头切碎备用。
3
锅中加入清水大火烧开，放入少许盐。
4
倒入芥蓝烫熟。
5
捞出装盘，淋入酱油。
6
另起锅倒入适量食用油，大火烧至冒青烟，放入蒜蓉关火。
7
趁热将蒜蓉油浇在芥蓝上即可。
8
搅拌均匀就可以食用了。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：炒锅

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