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钻石南非之星(香甜奶酥面包片)的做法

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一片镶嵌着满满的南非之星一般的“钻石”面包片,你们能想象得出它的价值吗?

当你拿出这么贵重的“奢侈品”来招待你的贵宾们,也让你的百分之一千赚足面子了吧!

当这“上亿万价值”的“奢侈品”在口中嘎吱脆响并迸发出甜脆香酥美味,你有何感想呢???

废话少说,下面一起来学习这高贵而简单的“南非之星”的制作过程吧吧!!!有奇妙的感想要分享给好友噢!!!

食材明细

主料
辅料

香甜奶酥面包片的做法步骤

  • 钻石南非之星(香甜奶酥面包片)的做法步骤:1
    1
    切4片厚度为1.5cm的冷面包片备用;
  • 钻石南非之星(香甜奶酥面包片)的做法步骤:2
    2
    黄油从冰箱取出,称取40克放在碗里回温到室温,用手指可以轻轻的压出指印;
  • 钻石南非之星(香甜奶酥面包片)的做法步骤:3
    3
    把软化的黄油,均匀的涂摸在面包片的两切面上;
  • 钻石南非之星(香甜奶酥面包片)的做法步骤:4
    4
    在涂有黄油的面包面上,粘上一层薄薄的白糖;
  • 钻石南非之星(香甜奶酥面包片)的做法步骤:5
    5
    整齐的排入烤盘,放入220度预热好的烤箱中层,上火220度,下火210度烘烤;
  • 钻石南非之星(香甜奶酥面包片)的做法步骤:6
    6
    烘烤5分钟至面包片表面和底部金黄色即可出炉!

小窍门

1、黄油一定要软化至可以轻松按出手印;
2、如果面部和底部上色不均匀,可以翻面烤色!
来自 美食天下 迪晨风 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  

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