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蒸饺

小小の小孩

蒸饺的做法

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“没有太多的故事要讲，自己一个人在外生活，这个能做的就是照顾好自己，拥有的厨具不多，尽可能烹饪出自己想要的食物”

食材明细

主料

包菜 1棵
鸡蛋 3个
饺子皮 30个

辅料

酱油 3勺
盐 2匙
油 3勺
五香粉 1勺

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸饺的做法步骤

1
包菜切碎，撒入少量的盐放置十分钟，挤出多余的水分，待用
2
将鸡蛋摊成饼切碎，加入包菜中，加入调料，拌匀
3
因为不想太麻烦所以在超市直接买的饺子皮，忽略我的饺子形状各异
4
将饺子摆入蒸屉中，可以选择铺笼布，我用的是晒干的玉米叶
5
上锅蒸二十分钟即可
6
出锅…………

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使用的厨具：蒸锅

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