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紫色糯米肉丸子

紫色糯米肉丸子的做法

1张图片

“好看又好吃”

食材明细

主料

糯米 200克
牛肉 200克
紫薯一个

辅料

盐一勺
花椒粉 一勺
生抽一勺

五香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

紫色糯米肉丸子的做法步骤

1
紫薯打成泥把糯米泡三个小时
2
泡好捞出
3
泡好的糯米
4
做好的糯米丸子
5
牛肉馅
6
蒸好的丸子
7
报盘

小窍门

泡好的米不要太湿

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使用的厨具：蒸锅

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