客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
玫瑰冰激凌的做法

  1张图片

第一次用玫瑰花酱做的冰激凌,加了点玫瑰香精,颜色好看了,玫瑰花味也挺浓郁的!

食材明细

主料
辅料

玫瑰冰激凌的做法步骤

  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:1
    1
    取一盆加入牛奶
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:2
    2
    加入玫瑰花酱
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:3
    3
    加入炼乳搅拌均匀
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:4
    4
    放冰箱冷藏
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:5
    5
    淡奶油放入打蛋盆
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:6
    6
    加入细砂糖
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:7
    7
    加点柠檬汁
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:8
    8
    加了几滴玫瑰香精
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:9
    9
    用打蛋器高速打发至9成硬,不流动状态
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:10
    10
    拿出冷藏的玫瑰牛奶汁
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:11
    11
    放入打发的淡奶油搅拌均匀
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:12
    12
    从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座
  • 玫瑰冰激凌的做法步骤:13
    13
    把桶装人面包机里,小心倒入液体,启动IMIX按键,默认20分钟,我用了2个程序,就是40分钟

小窍门

玫瑰花酱有甜味,所以炼乳的量可以少点
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 甜品   冰品   儿童   下午茶   情人节   夏季食谱  

玫瑰冰激凌的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map