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素菜
清炒西瓜皮
huohua1h
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食材明细
主料
西瓜皮
适量
鸡精
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒西瓜皮的做法步骤
1
西瓜皮去除翠衣切条备用
2
葱姜蒜辣椒切碎
3
锅内放少许油烧热,油热后放花椒、葱、姜、蒜、干辣椒粒爆香。
4
放入西瓜皮炒匀以后,加少许鸡精,放适量盐调味。
5
盛盘加几滴香油即可
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huohua1h
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使用的厨具:炒锅
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素菜
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