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烤肉饼

烤肉饼的做法

1张图片

“最近在减肥，底油少盐还要保证营养，最近做饭都要是清蒸水煮或者烤，既保证蛋白质的摄入，也控制了油脂的量
这个菜里面有肉有鸡蛋有蔬菜还有菌类，很好的一道健康食谱”

食材明细

主料

猪肉 200克
青椒 0.5个
木耳 150克
鸡蛋 2个
葱 1段

辅料

盐 0.5勺
糖 0.5勺
淀粉 2勺
生抽 1匙

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤肉饼的做法步骤

1
胡椒粉
2
切碎放在一起
3
打入两个鸡蛋
4
放半勺盐
5
一点生抽
6
胡椒粉一点
7
淀粉两大勺
8
拌匀
9
取容器，小一点的好烤，抹上适量的油
10
分装好
11
烤箱200摄氏度20-25分钟
12
成品
13
扣出来装盘

来自美食天下枫香清琴的作品

使用的厨具：电烤箱

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