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豆渣面包VS豆渣馅面包

豆渣面包VS豆渣馅面包的做法

2张图片

“家里打完豆浆后往往会剩下很多的豆渣，而这些豆渣都被无情的抛弃了；不知道微控们有没有弃之可惜的感觉呢？

今天我就把它们利用起来，用ACA的面包机AB-SN6513让它变成即美味又营养的面包吧！”

食材明细

主料

（鸡蛋+水） 190克
食用油或黄油 30g
食用盐 1/2小勺
豆渣 80g

辅料

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

豆渣面包的做法步骤

1
把鸡蛋、水、白砂糖、食用油、高筋面粉、食用盐、酵母依次加入面包桶里。
2
把面包桶卡紧ACA的面包机AB-SN6513，合上面包机盖，菜单键选“生面团”揉面20分钟或如何制作面包程序揉面20分钟。
3
AB-SN6513面包机工作20分钟后按停止，把豆渣放入面包桶中。
4
从新选“甜面包”程序、重量“750g”、烧色“浅”、按“启动键”启动面包机。
5
等AB-SN6513面包机自动停止程序工作时间，面包就做好；可提前5-10分钟取出面包。

小窍门

1、豆渣一定要尽量挤干水一点；

2、为了面包发酵良好，请不要使用放置过久和无标牌的酵母粉！
3、其他面包机也可以用这配方制作！

来自美食天下迪晨风的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙面包

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