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桂花粥

桂花粥的做法

1张图片

“桂花味辛、性温，能散寒破结，化痰止咳。此粥能够驱寒暖身，对寒性体质的人来说有益处。”

食材明细

主料

粳米 50克
红糖适量

辅料

桂花 3克

其他口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

桂花粥的做法步骤

1
桂花干3克、粳米50克、红糖适量。
2
锅中放入洗净的粳米和适量的水。
3
加热熬煮成粥，待粥煮孰时，放入桂花干，略煮片刻。
4
依个人口味放入适量红糖。搅拌均匀即可。

小窍门

粳米在入锅前可以先浸泡30分钟，这样比较容易煮熟。

来自美食天下味在关东的作品

使用的厨具：电饭煲

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