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番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法

1张图片

“听说，台风天，电影和意大利面更配喔😄”

食材明细

主料

意大利面 200克
番茄 1个
洋葱 0.5个
蒜泥适量
肉糜 100克

辅料

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄肉酱意大利面的做法步骤

1
准备食材
2
汤锅倒水烧开，放一勺盐一勺橄榄油，加入意面，煮13分钟。（意面种类不同，煮的时间也不一样，5-15分钟不等）。煮好的面控水，拌入一勺橄榄油，以防面粘连。
3
平底锅倒油预热，蒜泥炒香，下肉糜翻炒至变色，倒入洋葱丁、番茄丁，翻炒一分钟，放番茄酱、盐、黑胡椒，继续翻炒。
4
肉酱里加热水大火烧开，倒入意面转中火，待意面吸饱汤汁后，关火盛盘。
5
开动吧！

来自美食天下晓雯君😘 的作品

使用的厨具：炒锅

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