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美味寿司的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

寿司的做法步骤

  • 美味寿司的做法步骤:1
    1
    大米和糯米4:1的比例,放电饭煲中煮熟后放凉。
  • 美味寿司的做法步骤:2
    2
    碗中倒入一点盐、两汤匙糖、一汤匙白醋,调匀后加热溶解,为寿司醋,然后倒入米饭拌匀。
  • 美味寿司的做法步骤:3
    3
    鸡蛋摊成蛋皮。
  • 美味寿司的做法步骤:4
    4
    黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋饼分别切成细长条。
  • 美味寿司的做法步骤:5
    5
    寿司帘上铺上寿司海苔。
  • 美味寿司的做法步骤:6
    6
    然后再把米饭铺在海苔上,顶部留2、3厘米的空,米饭上先抹一层沙拉酱,再抹上番茄酱。
  • 美味寿司的做法步骤:7
    7
    把黄瓜条、火腿、胡萝卜条、鸡蛋依次摆上,撒上肉松。
  • 美味寿司的做法步骤:8
    8
    最后用寿司帘卷起来。(卷的时候要压紧点,切出来的寿司不会松散)
  • 美味寿司的做法步骤:9
    9
    将卷好的寿司放置一会,刀上沾水将卷好的寿司切成小块,每切一次沾一次水。
  • 美味寿司的做法步骤:10
    10
    当时吃不了的可以用保鲜膜包起来。
来自 美食天下 洋娃娃@ 的作品
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