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山药胡萝卜牛腩

Dyson食物猎人

山药胡萝卜牛腩的做法

3张图片

“牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程，只缺你的静静等待。”

食材明细

主料

山药 250g
胡萝卜 250g
牛腩 400g

辅料

香菜适量
生姜适量
大葱适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

山药胡萝卜牛腩的做法步骤

1
山药、胡萝卜去皮洗净切成条；生姜切片、大葱切段备用
2
牛腩洗净切块后，放入开水中汆烫撇去浮沫
3
把上面所有配料放入50C3压力煲中
4
加入适量料酒，加入水（没过食材）
5
将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能，按下开始键
6
排气后，加入适量海盐调味，盛出装盘，放上香菜做装饰即可

小窍门

牛腩汆烫的步骤很重要，不要落下哦！

来自美食天下 Dyson食物猎人的作品

使用的厨具：电压力锅

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