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土豆烧鸡腿

土豆烧鸡腿的做法

5张图片

“今天睡晚了，没去市场买菜，就冰箱的食材清一清，鸡腿切成块了煮比较入味也快熟，这样的搭配儿子也爱吃。”

食材明细

主料

土豆 150g
鸡腿 350g

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
蒜苗适量
姜适量
酱油适量
料酒适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

土豆烧鸡腿的做法步骤

1
准备食材
2
锅内油烧热后加入姜、蒜苗和鸡腿煸炒
3
加入料酒炒均
4
加入酱油炒均
5
加入土豆翻炒
6
加适量清水焖煮20分钟左右
7
煮至食材软烂加适量盐和五香粉炒均匀
8
美味出锅

小窍门

焖煮的时间也要据鸡腿和土豆的大小来决定

来自美食天下宝贝瀚瀚的作品

使用的厨具：炒锅

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