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鲜桃酸奶盆栽

鲜桃酸奶盆栽的做法

1张图片

“酸奶是一种非常健康的食品，酸奶在发酵过程中可溶性蛋白，非蛋白态氮和氨基酸的含量提高，据测算酸奶中蛋白质的消化吸收性能是牛乳中蛋白质的两倍；酸奶在发酵过程中使奶中的游离脂肪酸含量提高，更易被人体所吸收。”

食材明细

主料

牛奶 1000ml
普泽酸奶发酵剂 1克

辅料

鲜桃 1个
蜂蜜 2汤匙
奥利奥饼干 5块

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

鲜桃酸奶盆栽的做法步骤

1
主料。
2
酸奶加普泽菌粉，拌匀。
3
牛奶倒入酸奶机内胆，接通电源开始制作酸奶。
4
7小时后酸奶做好了，做好的酸奶不要急着喝，冷却后放入冰箱冷藏钝化4小时口味更好。
5
奥利奥饼干刮去奶油。
6
装入保鲜袋，擀碎。
7
鲜桃切块。
8
酸奶里放蜂蜜，拌匀后放鲜桃丁。
9
奥利奥饼干碎撒在酸奶上。
10
用薄荷叶装饰。

小窍门

酸奶里的水果您可以根据个人口味随意调换哈！

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使用的厨具：酸奶机

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