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雪菜凤爪的做法

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食材明细

主料
辅料

雪菜凤爪的做法步骤

  • 雪菜凤爪的做法步骤:1
    1
    食材:凤爪(已焯水)、雪菜(已清洗切开)
  • 雪菜凤爪的做法步骤:2
    2
    将已焯好的凤爪放在案板上剁开。
  • 雪菜凤爪的做法步骤:3
    3
    随后,将剁好的凤爪下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 雪菜凤爪的做法步骤:4
    4
    煮开、煮上5分钟。
  • 雪菜凤爪的做法步骤:5
    5
    接着,合入切好的雪菜煮开、煮上2分钟。
  • 雪菜凤爪的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 雪菜凤爪的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 雪菜凤爪的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

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