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香煎土豆饼

团团圆圆2013

香煎土豆饼的做法

1张图片

“婆婆家地里的土豆出土了，好多土豆怎么吃呢？天天琢磨土豆的各种做法，今天看了美食天下里的菜谱，终于有了灵感。”

食材明细

主料

土豆 300克
面粉 100克
胡萝卜 50克
鸡蛋 1个

辅料

葱花适量
盐适量
鸡精适量
黑胡椒粉 适量

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎土豆饼的做法步骤

1
洗净的土豆蒸熟，晾一下。
2
剥皮后放食品袋里，用擀面杖擀成泥。
3
胡萝卜擦碎再剁的碎一些。
4
准备葱花。
5
面粉，土豆泥，胡萝卜，葱花，鸡蛋，盐，鸡精，黑胡椒放一起拌匀，感觉干的话可少放点水。
6
用模具放电饼铛里煎土豆饼。
7
两面金黄可出锅了。
8
两面金黄可出锅了。
9
开吃了，可以配点沾料。
10
心形土豆饼
11
花形土豆饼
12
星星土豆饼
13
三合一
14
沾料很香，快动手吧！

来自美食天下团团圆圆2013 的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：热菜

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