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零失败蛋挞

零失败蛋挞的做法

1张图片

“喜欢吃蛋挞无奈挞皮制作繁琐，所以只好买现成的挞皮，这样一来做蛋挞就简单多了，而且无需任何技巧就能成功，是烘焙小白的不二之选……”

食材明细

主料

蛋挞皮 15个
淡奶油 100克
牛奶 150克
白糖 60克
蛋黄 3个

辅料

低粉 10克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

零失败蛋挞的做法步骤

1
将牛奶、淡奶油、白糖放入盆中搅拌均匀
2
低粉过筛加入混合液中搅拌均匀
3
把混合的液体用细纱网过一遍备用
4
倒入挞皮中约八分满即可，可随意加入自己喜欢的干鲜果
5
烤箱210度预热，烤20分钟左右即可
6
成品欣赏

来自美食天下黑鱼小妹的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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