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绿豆糕

安安de小厨房
绿豆糕的做法

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“炎炎夏日，有什么比来一块自制健康的绿豆糕更惬意的呢？简单几步，打造无添加天然原味绿豆糕！”

食材明细

主料

绿豆糕的做法步骤

  • 绿豆糕的做法步骤：1
    1
    脱皮绿豆提前浸泡一晚上。
  • 绿豆糕的做法步骤：2
    2
    浸泡好的绿豆上锅蒸半小时至熟烂，用勺子压成泥。
  • 绿豆糕的做法步骤：3
    3
    炒锅中放入黄油加热至融化。
  • 绿豆糕的做法步骤：4
    4
    放入绿豆泥翻炒，然后加糖和蜂蜜拌匀，分成若干小份，放入月饼模压成形。

小窍门

不经过炒制，直接加淡奶油或者炼奶也是可以的，带点奶香味的绿豆糕更好吃哦~
来自 美食天下 安安de小厨房 的作品
使用的厨具：不粘锅、蒸锅

绿豆糕的更多做法

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