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家常葱油饼

家常葱油饼的做法

1张图片

“早晨很赶时间，图片很随意，😊”

食材明细

主料

面粉 250克
热水 50克
凉水 70克

辅料

葱 2棵
花椒粉 2勺
盐 2勺

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

家常葱油饼的做法步骤

1
250克面粉加入50克热水用筷子搅拌，再加入剩余70克凉水拌匀，
2
揉成团
3
盖上湿布和盖子醒20分钟
4
分别准备好葱花，油中加入盐和花椒粉
5
将面团擀薄后，均匀抹上油和葱花
6
将面片对折后，用刀切一下，不切断，
7
将面卷起来扭到一起
8
在擀成饼放入抹油的电饼铛
9
成品，

来自美食天下忆若蝉翼的作品

使用的厨具：电饼铛

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