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清炒观音菜
面朝阳光
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食材明细
主料
观音菜
适量
辅料
蒜米
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒观音菜的做法步骤
1
将观音菜洗净。
2
观音菜茎叶分开切小段。
3
蒜拍碎,热锅冷油下蒜米爆香。
4
将观音菜的茎先下锅炒至断生。
5
再下叶子大火快炒两下。
6
调入适量盐和味精。
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