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蒜香辣油

蒜香辣油的做法

1张图片

食材明细

主料

普通辣椒粉 350克
云南小米辣 100克
白芝麻 1汤匙
黑芝麻 1汤匙
蒜蓉 3勺

超辣口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香辣油的做法步骤

1
准备食材：普通辣椒粉.云南小米辣.白芝麻.黑芝麻.蒜蓉。
2
准备一个大一点的耐烫的不锈钢碗，放入普通辣椒粉，云南小米辣捣碎一起放入，再把白芝麻.黑芝麻一起放入不锈钢碗里。
3
平底锅烧热放油。
4
等油温上来，把蒜蓉倒入油锅，等蒜蓉变微黄关火，把油浇在辣椒碗里，先浇一半油搅拌均匀，再把剩下的一半油全都浇上就好。
5
这就是成品‘蒜香辣油‘✌️

来自美食天下 kitty_kitchen_ 的作品

使用的厨具：平底锅

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