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自制健康苹果酱

火舞的飘雪
自制健康苹果酱的做法

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食材明细

主料
辅料

自制健康苹果酱的做法步骤

  • 自制健康苹果酱的做法步骤：1
    1
    苹果洗干净备用（去不去皮随自己），去核切成小块儿，撒上白糖放冰箱腌制2个小时以上
  • 自制健康苹果酱的做法步骤：2
    2
    腌好的苹果块儿会有一些糖水溢出，一起倒入平底锅内，开小火慢慢煮
  • 自制健康苹果酱的做法步骤：3
    3
    当苹果块儿变软后关火
  • 自制健康苹果酱的做法步骤：4
    4
    将其放入料理机打成苹果泥，打成泥的苹果再次倒入不粘锅中
  • 自制健康苹果酱的做法步骤：5
    5
    半个柠檬用力挤出柠檬汁（这个量不需要太多）
  • 自制健康苹果酱的做法步骤：6
    6
    用刮刀慢慢翻炒至果酱变粘关火，稍凉后放入容器中

小窍门

苹果块儿可以切小点儿，操作起来更容易
来自 美食天下 火舞的飘雪 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品   儿童   下午茶   果酱   快餐  

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