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芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法

1张图片

“酸酸甜甜的芒果糯米糍，第一次做，味道还不错哦~”

食材明细

主料

芒果适量
糯米粉 适量

辅料

芒果汁 适量
椰丝适量
糖适量

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

芒果糯米糍的做法步骤

1
芒果用十字法切块。
2
切好后的样子。
3
准备250g糯米粉，一罐芒果汁。
4
取一个碗，倒入芒果汁，加10勺糖。
5
一点点加入糯米粉，否则糯米粉会一块块结块的。
6
倒一点搅拌，再倒一点再搅拌，不停的搅拌。
7
拌好后的样子，没有粒状的面粉。
8
放入微波炉叮4分钟，要加盖子，否则会叮干。
9
叮好后的样子。
10
准备盘子，导入椰丝。
11
带上一次性手套，并在手套上涂一层黄油，以免粘手，取一块叮好的芒果冻（自己发明的名字：））。
12
在芒果冻上放上第一步切好的芒果粒。
13
把它搓成圆形。
14
在椰丝盘子中滚下，沾上椰丝。
15
ok，完成啦，大功告成！：）。

小窍门

1、取芒果冻的时候由于刚叮好，比较烫，要注意
2、这是本人第一个菜谱，谢谢大家支持！：）

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