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香煎鱼饼的做法

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煎鱼饼是南方美食之一,煎好的鱼饼香喷喷,外脆内软又多汁,十分弹牙

食材明细

主料
辅料

香煎鱼饼的做法步骤

  • 香煎鱼饼的做法步骤:1
    1
    把吸油纸铺碟子上(可以不放)
  • 香煎鱼饼的做法步骤:2
    2
    装好鱼饼
  • 香煎鱼饼的做法步骤:3
    3
    用汤匙挖一小块打好的鱼肉
  • 香煎鱼饼的做法步骤:4
    4
    放在锅里滚动一下沾满油
  • 香煎鱼饼的做法步骤:5
    5
    用汤匙压平
  • 香煎鱼饼的做法步骤:6
    6
    小火加热,煎至两面金黄(建议中途多翻几下)
  • 香煎鱼饼的做法步骤:7
    7
    把吸油纸铺碟子上(可以不放)
  • 香煎鱼饼的做法步骤:8
    8
    装好鱼饼
来自 美食天下 公仔面 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  

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